La región vinícola del Reino Unido
Reino Unido
La historia de la elaboración del vino en Inglaterra es larga y compleja, y se remonta a la época romana. Sin embargo, después de la caída del Imperio Romano, la producción de vino en Inglaterra disminuyó y, durante muchos siglos, el país fue principalmente una nación importadora de vino. No fue hasta finales del siglo XX que la industria vinícola inglesa comenzó a experimentar un resurgimiento, con el establecimiento de los primeros viñedos modernos en la década de 1960. Hoy en día, la industria está creciendo rápidamente...
En esta guía:
Cuáles son las regiones vinícolas del Reino Unido
INGLATERRA
Hay varias regiones vinícolas en Inglaterra, cada una con su propio clima y condiciones de suelo únicos que contribuyen al carácter de los vinos producidos allí. Algunas de las principales regiones vinícolas de Inglaterra incluyen:
-
Sureste: esta región incluye los condados de Kent, Sussex y Hampshire, y es conocida por producir vinos espumosos elaborados con el método tradicional.
> Kent es un condado en el sureste de Inglaterra que tiene un número creciente de viñedos. La región es conocida por sus vinos espumosos, que se elaboran con el método tradicional. Los vinos producidos en Kent han recibido críticas positivas por su carácter nítido y refrescante.
> Sussex es un condado en el sureste de Inglaterra que alberga varios viñedos. La región es conocida por sus vinos espumosos, que se elaboran con el método tradicional. Los vinos producidos en Sussex han recibido críticas positivas por su carácter brillante y afrutado.
> Hampshire es un condado en el sur de Inglaterra que tiene varios viñedos que producen vino. La región es conocida por sus vinos tranquilos, que se elaboran con una variedad de variedades de uva. Los vinos producidos en Hampshire han recibido críticas positivas por su carácter brillante y fresco.
-
Sudoeste: esta región incluye los condados de Dorset, Devon y Cornwall, y es conocida por producir vinos blancos, en particular los elaborados con la variedad de uva Bacchus.
> Dorset es un condado del sur de Inglaterra que cuenta con un número creciente de viñedos. La región es conocida por sus vinos tranquilos, que se elaboran con una variedad de variedades de uva. Los vinos producidos en Dorset han recibido críticas positivas por su carácter brillante y fresco.
-
East Anglia: esta región incluye los condados de Suffolk y Norfolk, y es conocida por producir vinos blancos, en particular los elaborados con from la variedad de uva Bacchus.
-
West Midlands: esta región incluye los condados de Gloucestershire y Herefordshire, y es conocida por producir vinos tintos y blancos.
> Herefordshire es un condado en el oeste de Inglaterra que alberga varios viñedos. La región es conocida por sus vinos espumosos, que se elaboran con el método tradicional. Los vinos producidos en Herefordshire han recibido críticas positivas por su carácter fresco y afrutado.
-
Noroeste: esta región incluye los condados de Cheshire y Lancashire, y es conocida por producir vinos tintos y blancos.
-
Yorkshire y Humber: esta región incluye los condados de Yorkshire y Lincolnshire, y es conocida por producir vinos blancos, en particular los elaborados con la variedad de uva Reichensteiner.
-
Noreste: esta región incluye los condados de Durham y Northumberland, y es conocida por producir vinos blancos, en particular los elaborados con la variedad de uva Madeleine Angevine.
Tenga en cuenta que esta no es una lista exhaustiva, ya que hay otras regiones de Inglaterra que también producen vino, e incluso si la producción es pequeña, vale la pena mencionarla.
GALES
Gales no es una región vinícola muy conocida y el vino producido es limitado en cantidad y no se distribuye ampliamente. Sin embargo, hay algunos viñedos pequeños en Gales que producen vino y enumeraré algunos de ellos a continuación:
-
Ancre Hill Estates: Ancre Hill Estates es un viñedo ubicado en Monmouthshire, Gales. Elaboran una gama de vinos espumosos por el método tradicional, así como vinos tranquilos. Sus vinos espumosos han recibido críticas positivas por su carácter nítido y refrescante.
-
Cwmcerrig Farm Shop: Cwmcerrig Farm Shop es un pequeño viñedo ubicado en Carmarthenshire, Gales. Producen una gama de vinos tranquilos y espumosos utilizando variedades de uva tradicionales. Sus vinos han recibido críticas positivas por su frescura yd caracter afrutado.
-
White Castle Vineyard: White Castle Vineyard es un pequeño viñedo ubicado en Monmouthshire, Gales. Producen una gama de vinos tranquilos y espumosos utilizando variedades de uva tradicionales. Sus vinos han recibido críticas positivas por su carácter nítido y refrescante.
En general, la industria vinícola de Gales aún se encuentra en sus primeras etapas, pero la calidad de los vinos producidos por los pequeños viñedos es alentadora. La producción limitada y la distribución regional hacen que los vinos galeses sean algo difíciles de encontrar, pero vale la pena buscarlos para aquellos interesados en probar algo nuevo y único.